第四 商场人流的坑

商场不一定就有人流，你要多看在商场观察至少半个月来记录人流多少，什么你不会，真是废物你看看最好的餐厅一天有多少桌，最差的一天多少桌，大概就能算出来你在商场做能做到多少流水，再算下流水马上就知道这买卖能不能干了

第五 新商场是机会

很多小白误以为新建的商场进去能占便宜，其实这是最危险的地方，刚建的商场人流你不确定而且需要时间积累客人，再者你想想刚建你进来基础设施谁出钱，水电空调，排风很多基础设施都是你们出的，包括消防的费用。如果是已经开的商场这些费用都不用你拿，有人就会问那不是贵吗？人流量大那一定是贵的，但是如果达不到呢？你只需要去检店就可以啦，成本很低还能以小博大。

第六 忽视竞争

商场的竞争绝对是极其激烈的，特别是人流量不够得时候，比如你做烤肉，你以为那些卖火锅的不会抢你的客人是吗？其实你错了，人流量不够的时候所有商家全是你的竞争对手，你要生存就要学会跟比你更成熟的品牌竞争，有些人就说那我们不是死定了吗？那可不一定看打法了，就比如我也是在夹缝生存，不也活下来了吗？具体打法我会下次单独写一篇。