2）手动烧水工作原理

电热水壶装满水后，把它放入底座中，压力开关在壶的重力作用下被接通，这时用户将功能切换开关按到手动功能处，交流220V电压经压力开关、功能切换开关直接加到电热管两端，工作指示灯亮，电热盘开始对壶内水进行加热，壶内水温不断上 升，当温度达W0无时水开始沸腾。由于手动烧水工作时，温控器没被接入电路而不工作，所以水温不断上升，这时用户要及时把水壶取下或拔掉电源才不会把水烧干，如果釆用手动烧水且无人值守，会把电热管烧坏，所以，在这种状态下需用户值守。手动烧水工作原理图如图所示。

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