烤鱼饭培训 黄焖鸡米饭培训

烤鱼饭是在巫山烤鱼的基础上的延伸产品。解决了人们又想吃烤鱼，又没有小份可选的问题困扰。烤鱼饭其实就是烤鱼加米饭，就是可以一个人吃的巫山烤鱼。精选无骨无刺的巴沙鱼为原料，经过腌料的提前腌制，采用烤或油炸的前期工艺，锁住食材的水分和营养，增加鱼肉的焦香味道，然后在进行高汤的卤制，并形成多种不同的口味。

巴沙鱼是一种肉质细嫩、营养少刺、出肉率高，且没有鱼腥味的一种优质海洋鱼类。纯正巴沙鱼经烹饪后，将特制酱料浸入鱼肉内，配上各种底菜，味道鲜美。烤鱼饭有层次的口感与满满鱼肉的细腻相结合，深受消费者的喜爱。烤鱼饭不仅味道好价格还实惠，是小成本创业者的优选项目。

学习烤鱼饭到北京唐人美食培训学校，建校30多年，开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等。学校开设烤鱼饭培训班。核心技术无保留传授，操作简单。配方技术毫无保留，实操授课。

烤鱼饭培训班课程内容：

核心

技术 鱼料选购知识

时蔬的预加工处理

酱料的核心技术

出品

制作 香辣无骨烤鱼饭、酸菜无骨烤鱼饭

番茄无骨烤鱼饭、酱香无骨烤鱼饭

蒜蓉豉香无骨烤鱼饭、椒麻无骨烤鱼饭

附赠 紫菜蛋花汤

北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。

学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商

乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校

烤鱼饭外观口感时尚新鲜，有爆点，契合当今餐饮市场的需求。上餐迅速，操作便捷，打破“鱼”类餐饮操作慢，样式老的固有偏见。是现在餐饮创业的优选项目。