食材：菠菜，胡萝卜，面粉，即食燕麦，蒜，酱油，食盐，香油。
做法：
1、菠菜洗净，胡萝卜切丝，将其依次倒入开水中焯烫，然后放入盆中加入适量食盐拌匀，再打入1个鸡蛋，适量面粉和燕麦片搅拌均匀。
2、用手将菠菜面团依次团成大小均等的小丸子。
3、放入蒸屉中大火蒸制10分钟。
4、大蒜切碎，加入生抽，香醋和香油拌匀调成蒜醋汁，当做丸子的蘸水来食用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-07 12:51:00作者：YD166手机阅读>>
食材：菠菜，胡萝卜，面粉，即食燕麦，蒜，酱油，食盐，香油。
做法：
1、菠菜洗净，胡萝卜切丝，将其依次倒入开水中焯烫，然后放入盆中加入适量食盐拌匀，再打入1个鸡蛋，适量面粉和燕麦片搅拌均匀。
2、用手将菠菜面团依次团成大小均等的小丸子。
3、放入蒸屉中大火蒸制10分钟。
4、大蒜切碎，加入生抽，香醋和香油拌匀调成蒜醋汁，当做丸子的蘸水来食用。
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