油温七成,下油锅炸;
炸的时候一定要注意膨胀度,炸稍焦即可捞出,不然年糕很容易炸飞了哈。
3、锅中留底油,放入白砂糖;
微火熬成微黄的糖色,少许水,不要太浓稠的好;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 15:27:04作者:YD166手机阅读>>
油温七成,下油锅炸;
炸的时候一定要注意膨胀度,炸稍焦即可捞出,不然年糕很容易炸飞了哈。
3、锅中留底油,放入白砂糖;
微火熬成微黄的糖色,少许水,不要太浓稠的好;
有一年冬天去上海出差,临走前特意绕道去苏州打了一壶桂花冬酿酒。酒嘛,并没有太好喝,可奔赴季节的心情,让我往后每个冬天都会...
2022-11-07 15:28:07查看全文 >>
喜欢吃炒年糕的朋友,请往这里看过来哦!小编今天想要给大家推荐一道桂花糖炒年糕,软糯香甜,美味可口。这道桂花糖炒年糕在江浙...
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2022-11-07 15:05:07查看全文 >>
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本文删减版《要花糕,不要花心》原刊于《用点心·中国点心太棒了!》李舒主编中信出版集团2022年5月出版[ Fancy p...
2022-11-07 15:17:21查看全文 >>
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