导语：广东人喝凉茶，这种天然食材不可少，人称“癌肿消”，认识都当宝

广东是一个非常神奇的城市，别的城市都有春夏秋冬，而广东大部分时间都处在夏季，感觉冬天离我们很遥远，除了热，还是热，感觉活在火焰山。

所以，广东人特别喜欢喝凉茶，每天喝凉茶就像每天喝水一样。如果你以为广东人喝的凉茶就是超市里卖的凉茶饮料，那就大错特错了。

广东人喜欢喝的凉茶都是用天然食材制成的，而且还是苦苦的中草药，如茅根茶、夏枯草茶、一包针茶、崩大碗茶、布惊叶茶、淡竹叶茶等，这些都是非常好的天然凉茶料。

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其中，还有一种天然食材也是广东人常喝的一种凉茶料，这种天然食材在我们家乡大家都叫它白米饭，因其开着白花的小花，一粒一粒的，像极了我们平时吃的白米饭而得名。

其实，它的学名就是我们中草药中大名鼎鼎的火炭母，又名赤地利、白饭草、为炭星、米饭粒等别名，它为蓼科植物多年生草本植物。

说起火炭母，很多农村朋友都认识，它在农村非常常见，多生长于路旁、草地、山坡、山谷湿地等地。

火炭母印象最让人深刻的就是它的成熟果实，外层长得十分像水晶，晶莹剔透，里层却是漆黑如炭，这也是火炭母的由来。

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小时候最喜欢的就是这种果实了，它可是承载了我们整个童年的零食，每年火炭母果实成熟时，小伙伴们都会去摘来吃，甜甜的特别好吃，相信很多农村的朋友都吃过。

认识火炭母的朋友都知道，它是民间常用的凉茶料，同时也是一味功效卓越的中药材，其药用全草，具有清热利湿、凉血解毒的功效。

在生活中可用于湿热泄泻、痢疾、咽喉肿痛、黄疸、咳嗽、扁桃体炎、支气管炎、霉菌性阴道炎、子宫颈癌、肝炎、肝癌、皮肤湿疹、肿毒、热痒等病症皆有疗效。

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正因为火炭母有这么多的功效，同时对肿瘤均有一定的抑制作用，所以常被老年人称为“癌肿消”，作用非常大。

火炭母是广东人常用的保健凉茶料，有清热祛湿的功能。火炭母在农村路边多有生长，就地有采，所以已成为民众喜用的凉茶料。

各位朋友，你们家乡有这种火炭母吗？它是广东人常喝的凉茶料，有“癌肿消”之称，认识的都把它当宝。若你在家乡遇见，请好好珍惜！