【锦尚阁私家烤鱼】
地址:天线胡同甲13号(闹市口店)
西单、合生汇、世贸天阶、新荟城等分店
京城特色的宫保鸡丁烤鱼、火爆肥肠烤鱼都是出自他家之手,而特别之处又是他们家闹市口的老店是藏在胡同里的隐秘馆子!胡同里的院落特别悠闲又有意思,建议去的时候不要开车,因为没地停车,我们就直接被贴条了。
如果你是大肠爱好者同时又特别喜欢烤鱼,那么火爆肥肠烤鱼真的很合适,不需要再点什么菜了,因为这个分量着实是大!肥肠处理的干净,用重庆爆炒肥肠的手法,上来后让鱼再入入味,先吃肥肠再说!一条肥肠味道的烤鱼真是香的不可言喻,还要吃的时候最好保持它微微小火的状态,因为如果是肥肠口味的油很大,如果不怕油就随意咯,小菜可以搭配她们家的小茄子,特别好吃的凉拌茄子,单吃也十分下饭!
❤【鼎仙阁老鸭汤-烤鱼】
地址:新街口东侧西口新百商场北侧
电话:83227510
被四川同学一顿吹捧的一家,不要被招牌误导,是家正经老鸭汤店,但也是正经好吃的烤鱼店,巫山烤鱼,不走花里胡哨,所以口味就是基础款,但吃了后那个鱼真的是入味又相当新鲜细嫩,不炸就是腌好、烤好,外加炖一下,所以没有这么油大!配上3-4个配菜就足足够了!据说他们家老鸭汤也是不错哦!