感觉这道菜不错，在上馆子的时候经常有点，所以在家里吃的时候，想了下，虽然不能做到金玉满堂的效果，但是我可以随心所欲，根据自己的爱好来选择自己的配料，喜欢吃火腿那就放！喜欢冬豆不喜欢青瓜，那就放冬豆！喜欢有点肉感，那就再加点碎肉，放！放！放！根据自己爱好放的话，炒出来那个菜很好吃。

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

【主料】

玉米 400g 火腿400

碎肉 200g 冬豆250g

胡萝卜 一根

【辅料】

盐 一勺

亦舒堂火麻油 两匙羹

【家常改良版金玉满堂的做法步骤】

1. 准备好食材：玉米、火腿、碎肉、冬豆、胡萝卜。

2. 将所有食材切成小丁，备用，冬豆要焯水两分钟，捞出来备用。