一进入到秋季，市面上就会陆续出现一样特定海鲜的身影，比如螃蟹。螃蟹这种海鲜，到了中秋前后就变得特别饱满肥润，而中秋节恰好是人们欢聚团圆的日子。因此，在这个时候，人们都会到市场上买上几只螃蟹，一家人酌着小酒，欢聚一堂。可是，有一部分的人群却只能看不能吃。因为他们对螃蟹过敏，一旦食用就会产生过敏反应。那么，吃蟹过敏，该如何快速处理呢？

一、症状轻微的处理方法

过敏人群的过敏反应可以是很轻微的，症状主要表现为食用螃蟹之后出现皮肤的瘙痒、红疹以及恶心、腹泻、头痛等。症状通常较轻，在停止食用螃蟹之后一段时间可以自行恢复。这种轻微的过敏反应可以不需要到医院去进行治疗，只需要暂停食用螃蟹等海鲜类食物以及辛辣刺激的食物，多饮用白开水，几天过后就可以自行缓解好转。当然，此时不要乱服药，以免影响病情。

二、症状明显的处理方法

有部分人群在使用螃蟹之后的过敏反应是比较明显的，如全身瘙痒难耐、恶心呕吐剧烈甚至有头晕的感觉。此时，患者不能单单依靠自身的抵抗力去缓解了，而是需要借助药物去抵抗过敏的反应。一般来说，患者可以根据需要到医院去进行治疗，服用抗过敏的药物。同时，要注意好饮食，不要食用容易引起过敏反应的食物，如海鲜、牛奶、鸡蛋以及坚果类等，多注意休息。

三、症状严重的处理方法

过敏患者如果在服用过多的螃蟹之后出现过敏反应，通常是可以很严重的，如出现呼吸困难、手脚发冷、心慌头晕等症状，严重者甚至会出现休克。这时候，患者家属应当立马把患者送往医院进行治疗，并告诉医生是因为食用螃蟹而导致的。如果症状严重来不及去医院的话，可以采用催吐的方法让患者把食用的螃蟹吐出来，同时可以在家中备点常用的抗过敏药物让患者先服下。

螃蟹性寒凉，因此人们在食用的时候也会给蟹肉沾点醋来缓和蟹肉中的凉性以及*灭细菌，增添蟹肉的鲜味。可是，螃蟹虽好吃，对于易过敏体质的人群来说，螃蟹就和其他的海鲜产品一样很容易会导致患者产生过敏的反应。因此，有过敏体质的患者在食用螃蟹之前，要了解清楚自己的过敏源是什么以及控制好食用的量，不要因为一时的贪吃就不顾自己的身体情况。