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剁椒炒肉的做法大全(剁椒炒肉末正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 13:08:38作者:YD166手机阅读>>

小编觉得懒也是分季节的,就像是最近天气变得比较热了。我们时常说的就是“空调就是我的命啊,我真的很热,不想动,全都是汗”等等,确实是啊,天气一热,大家都自动变得懒了一些。这段时间,大家的胃口也是变得不太好了,那么来上一份美味的剁椒芹菜炒肉就是很好的享受啦,搭配上好吃的桃园建民原味剁椒,让人吃一口就喜欢上它了。

剁椒炒肉的做法大全,剁椒炒肉末正宗做法(1)

跟着我们大厨学了一段时间的小编,虽说是吃了不少美食,但是也学会了很多美食的做法,美味的剁椒芹菜炒肉就是其中一种。剁椒芹菜炒肉这道美食不仅仅是吃起来味道很棒,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来,我们就简单的给大家说一说教你家常好吃的剁椒芹菜炒肉,营养美味又解馋下饭,孩子们都爱吃。

剁椒炒肉的做法大全,剁椒炒肉末正宗做法(2)

美味的剁椒芹菜炒肉

食材:猪肉、芹菜、桃园建民原味剁椒、大葱、生姜、蒜瓣、胡椒粉、淀粉、白糖、料酒、酱油、盐

做法:1、相信大家对于美味的肉肉都是爱吃的吧,我们在做菜之前,需要先把买来的猪肉冲洗干净,去掉杂质后,用刀切成小片,放入干净的盆里;备用;

剁椒炒肉的做法大全,剁椒炒肉末正宗做法(3)

2、再把买来的新鲜芹菜摘洗干净,去掉根部等杂质后,用刀切成小段;把姜冲洗干净,用刀切成姜片;备用;

3、接下来,把大葱冲洗干净,去掉黄的葱叶子等杂质,用刀切成葱花;把蒜瓣冲洗干净,用刀切成蒜片;备用;

剁椒炒肉的做法大全,剁椒炒肉末正宗做法(4)

4、再往盛着肉片的盆里面,放入适量的淀粉、白糖、料酒、酱油、盐和胡椒粉,用手抓均匀,把肉腌制一会儿;备用;

5、然后热锅烧油,等到油热后,放入腌制好的猪肉,滑炒到肉片快熟的时候,再盛出来,沥干油;备用;

剁椒炒肉的做法大全,剁椒炒肉末正宗做法(5)

6、再次热锅烧油,放入葱姜蒜爆香一下,放入适量的桃园建民原味剁椒,加入芹菜段,进行翻炒;

7、翻炒出香味之后,再放入滑炒好的猪肉片,加入适量的胡椒粉、糖、料酒、酱油和盐,翻炒到成熟入味;即可;

剁椒炒肉的做法大全,剁椒炒肉末正宗做法(6)

想必喜欢美食的朋友看到这么美味的剁椒芹菜炒肉也都心动了吧,在不觉得吞咽着口水吧。大家可以按照小编在上面所说的,自己在家里面尝试制作一下,别忘了搭配上好吃的桃园建民原味剁椒哦。喜欢美食的朋友可以关注一下我们,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!

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