小吴家在湖南一个小山村里面，四面是山，因此，山上的野生植物非常的多，灌木，乔木山上到处都是。

山上独特的野生植物资源为我们提供了很好的天然的燃料，在小吴家乡，80，90年代都是靠烧柴火来煮饭煮菜的，只是到了近几年才逐渐的用电和煤气。

生活在农村的朋友们应该都知道，农村燃烧柴火后会留下灰烬，这些灰可是农民的宝贝。它的用处可大了。

草木灰是用农村一些草本和木本植物经过燃烧后的残余物，草木灰是一种不可溶的物质。

因为草木灰是植物燃烧后的灰烬，因上凡是植物所含有的矿质元素，草木灰中几乎都含有。草木灰质轻且呈碱性，干时易随风而去，湿时易随水而走，与氮肥接触易造成氮元素挥发损失。

那么，农村这种烧火留下的草木灰到底有什么作用呢？下面小吴结合自己的经验为大家说说。

1.促进种子发芽

小吴常见妈妈在种四季豆，豆角，南瓜等蔬菜时，常常会在灶里面搞一些草木灰盖在上面，据老妈讲，在下种时，在种子上面盖上一层0.5-1厘米厚的草木灰可以提高土温，保持疏松通气状态，促使种子提前发芽，而且长出的苗整齐、健壮，成苗率高。

2.促进生根

小吴儿时常见爸爸从柴火灶里装这些草木灰去撒在田里，那是在刚栽种下去水稻后几天，水稻叶子黄，拔一根出来一看，它的根变黑了，证明这个水稻还没有长新生的根，如果不加以救治的话，水稻有可能长不活了。

这个时候，在柴火灶里铲些草木灰，然后去田里撒在播好的水稻上面，过不了几天，水稻就开始生新根了。慢慢就活过来了。

3.防止落叶　

喜欢种花草的朋友应该有过这样的经历，就是新种的花草常常会碰到掉叶子，这个时候，我们可以喷施10%草木灰浸出液（新鲜草木灰10公斤对清水100公斤充分搅拌，静置14－16小时后过滤，除渣澄清后即可喷施）作补充养料，可提高叶片生命力，防止早期落叶，增强光合作用，促进花、果美观艳丽。

4.改善品质　

草木灰除含钾、钙等大量营养元素外，还含有铁、镁等多种微量元素，且具有速效性，是一种优质叶面肥。开花前后在叶面喷施50%－80%草木灰浸出液，可促使枝叶青绿，增强光合作用，减少花果脱落，促进花、果着色艳丽，延长观赏期，提高果实品质。

5.抑制病虫害

黄瓜是一种农村比较常见的一种蔬菜，家家都会种一点，可以生吃，也可以炒来吃。但是种黄瓜在农村最怕萤火虫，在幼苗期，如果遭遇萤火虫的*扰的话，就很难成活，这个时候，灶里的草木灰就派上用场了。

从灶里搞些草木灰，不要弄热的，弄凉的，我老妈都是在早上还没有烧火时弄的，把它撒在黄瓜叶子上面，萤火虫就不会吃了。黄瓜就会慢慢的成长起来，才有黄瓜吃。

需要注意的是，草木灰属碱性，不可与酸性肥料、农药混用，叶面喷施草木灰浸出液，要经过过滤澄清后使用，以防对叶、花、果造成污染。

朋友们，你家有烧柴火煮饭炒菜吗？你知道草木灰的价值和作用吗？欢迎大家在下面留言，一起来说说看。

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