大家好，我是美食二哈。一个喜欢美食更喜欢做美食的90后新手宝妈。

随着物质生活的变好，我们平时吃的喝的也都变的丰富了起来，起码是每天三餐必有肉。吃惯了大鱼大肉，对身体不是很好。正好，我对象还是个挑食的，如果有顿饭没肉就不吃，婆婆总说，他们那时候哪能吃的起肉阿，每顿三餐都是喝米汤，米汤里面的米都能数的过来。有时候家里来客人或者是逢年过节的，吃的最好的才是面条，肉都没有的。我想婆婆平时爱吃面条可能也和这个是有关系的吧。

婆婆最喜欢吃的两样东西，面条和甜食。但是婆婆高血压高血糖，平时她吃甜食我们都是严格把控的，想着，这几天吃肉吃多了，就上街买了些菠菜，给婆婆做个菠菜裤带面吃。

菠菜营养价值非常丰富，又被称为“维生素宝库”，富含多种维生素，尤其是含铁非常大，我记得*的时候，医生就让平时多吃菠菜和牛肉补一下铁，那时候一般都是喝菠菜鸡蛋汤，我的碗里通常都是满满一碗的菠菜，吃起来味道非常的清香好吃。

超好吃的酸辣开胃菠菜裤带面

【主要食材】：菠菜、面粉

【辅助食材】：小葱、大蒜、香油、热油、盐、陈醋、生抽、白糖、辣椒面、水

1、菜市场买了这一小把菠菜，9块钱1斤。把菠菜洗干净后，去掉尾巴，切成小段儿。