为什么酒店的蒸萝卜丝这么好吃？ 原来是有窍门的，只要读一遍就学会了。 蒸胡萝卜丝是很多人最喜欢的食物。 我开始在宴会上吃蒸胡萝卜丝。 因为胡萝卜比较便宜，各地的宴会因风俗不能上桌。 现在人们对它不那么讲究了。 很多宴会不再由主族处理，直接交给附近的宴会团队直接订桌。 各种菜肴也开始上桌。 蒸胡萝卜丝就是其中之一。 今天给大家分享一个胡萝卜“爱一面”的方法。 保证一次成功。 味道柔软可口。 最重要的是它营养丰富，味道鲜美。 它不油腻。 它既是一道菜，也是一种主食。 太香了！

准备材料：

胡萝卜、食用油、素粉、小葱、大蒜、干辣椒、胡椒粉、盐、味精

具体方法：

1、先准备几根洗净的胡萝卜，再准备一个铁丝刨丝器，用抹布把胡萝卜搓成细丝，只要能搓就行。 用刮水器磨碎碎片比用刀切碎要快。 更多，搓丝粗细均匀，速度超快。

2、然后在盆中加入几滴食用油，用筷子搅拌均匀，再加入少量的清面粉，也就是小麦淀粉，直接用双手搅拌，这样胡萝卜就可以均匀裹上 用清面粉，一直搅拌到这样清的状态。