以西门子为代表的“智能自清洁”是通过电热丝烘烤油污使其滴落。这种方式溶油效果比较好，不足之处是溶油后没有排油步骤，全靠油滴的重力自动滴落，有可能会在机体内产生二次凝固。

以老板电器为代表的“免拆免洗”是使用冲压工艺，一次冲压成型14400个额不锈钢菱形网孔，分离油脂过滤油烟，内腔搭载电泳保护技术，无缝焊接一体化油网设计，纳米不沾油涂层，使得内腔油污也不会残留。不足之处是油杯充满的周期短，平时需要加大清洗频率。

以美的、华帝为代表的智能蒸汽蒸水洗大致分三步。第一步，蒸汽溶解油污，第二步，热水冲洗油污，第三步，风干。这种方式当次清洗比较干净，不足之处是清洗系统的持久耐用性很难把握。

广东某油烟机品牌技术工程师向消道长表示，智能蒸汽蒸水洗的吸油烟机清洁效率比手洗要好得多。两名工程师均表示，水洗是目前绝大部分品牌选择的清洗方式。

以美的蒸汽洗吸油烟机为例，等速螺旋蜗壳、蜂窝滤网、不锈钢冷凝面板吸附油脂、高压吸水、110℃高温蒸汽洗、多个高压喷嘴仿人工冲刷、持续高温喷洗、甩干。众多的复杂工序，其工作效率几乎是人工手动清洗的N倍。

不过，浙江某品牌工程师说，除了水洗，物理碳化也是一种方式，听上去蛮好，实际做不到，碳化要求的温度太高，一般只是在涡轮那里加电热丝，达不到碳化温度，只是让油融化，然后甩到内腔里，最后积到油杯。

在他看来，对于长时间使用的重油烟累积，传统水洗基本是洗不干净的，油烟机表面用洗涤剂洗都很难洗干净，何况是一点热水，而且水跟电放在一起多少会有安全隐患。

广东某品牌工程师则说，目前水洗技术是主流，技术成熟，从安全生产工艺角度，基本不会有太大的安全问题，产品寿命也完全可以满足8-10年的使用需求，消费者无需担忧。

两名工程师的一致观点在于一体化设计。吸油烟机一旦频繁拆开清洗，会有动平衡之类的影响，油烟机的涡轮和电机拆多了不好，因为吸油烟机产品更换周期在5-10年，可靠性、稳定性很关键。

所以，半自动半手动拆装的吸油烟机，更像是过渡型产品，简单清洁部分实现了智能自动化，但涉及到深度清洁，还是需要拆开、取出进风口格栅/油网。

工程师补充说，任何事物都有两面性，智能自清洁、免拆免洗产品的优势是内部不积油，持久大吸力，长期保持原厂高精度装配，产品稳定性、可靠性更好；而他们的缺点是进入内部的油烟少，意味着拦在油网上的油就多了，油网比别家的要脏得快，日常清洗油网的频率要比他们高。

中国消费者协会也提示消费者，吸油烟机内部风道系统，不建议用户自行清洁。首先可能引起机械危险，误操作导致被运动部件击伤；其次，可能会影响叶轮的动平衡，导致抖动和噪声增加，甚至严重影响吸油烟机使用寿命。随着技术的进步，吸油烟机的构造也越来越复杂，油网很难拆卸，拆卸过程中容易对机体造成损坏，甚至需要具有专业电气操作能力，熟悉吸油烟机结构的专业人员。

消道长简单在京东查阅下，西门子LS65SA95EW 自清洁侧吸式吸油烟机报价4199元，LC41SK950W自清洁触控顶吸式（欧式）吸油烟机报价3699元。

老板电器免拆免洗欧式吸油烟机报价2380元，免拆免洗触控侧吸式吸油烟机报价2880元。

美的自清洁蒸汽洗侧吸油烟机报价3480元，自清洁蒸汽洗欧式抽油烟机报价2199元。方太、海尔、华帝、万和、万家乐等几家品牌的主流热销产品价格也基本在上述区间。

一台自清洗吸油烟机基本相当于一部国产旗舰最新手机的价钱，从成本、便利性、实用性来说，对大部分家庭用户也是非常划算的，毕竟一台油烟机的使用寿命可以达到5-10年。

自清洁一体化设计的免拆免洗吸油烟机，只需隔一段时间点下智能按钮即可自动清洗，省时又省力。像美的这种还有自动提醒清洁服务功能，每隔15个小时自动发出清洁提示，可以说很方便了，不用担心记性不好会忘记。

总体来说，自清洁吸油烟机是利大于弊。如果预算足，大家下手一台绝对超值。