今年婆婆家种了好多的紫薯,还有黄心红薯,红心红薯!国庆节放假,我们回老家带了好多回来,每天变着花样给宝宝做了吃!今天给我家宝宝做了这道香甜软糯紫薯球,宝宝很喜欢吃,满满一大盘一会儿的功夫就吃光啦!
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
紫薯1个 | 白糖2勺 |
糯米粉适量 | 纯牛奶适量 |
白芝麻适量 |
香甜软糯紫薯球的做法步骤
1. 电压力锅中放入少量的水,没过内胆底部就可以了!把紫薯放进去!盖上盖子,按“蹄筋”键即可!(我顺便还放了两个黄心红薯一起蒸,免得浪费电!)
2. 蒸熟的紫薯去皮后,用勺子压成泥状!