进入夏天以后，很多人喜欢在这个季节减肥，减肥别再吃西蓝花了。

这6种蔬菜，比西蓝花热量低，高营养、高纤维，减肥人士的小帮手，有谁还不知道的，赶紧看过来，这个夏天减肥全指望它们啦！

在夏天吃冬瓜具有清热解暑的作用，每100克冬瓜含有11大卡，属于低热量高纤维的食物。

做法：【虾米炒冬瓜】

1.准备小冬瓜一个，把外皮刮干净，从中间破开去除里面的瓜瓤，再把冬瓜切成片，放入清水中洗干净。

2.准备虾米一小把，用清水泡上，虾米要提前浸泡去除里面的盐分，否则吃起来比较咸。

3.准备红椒半个，切成丝，主要用来配色；生姜一块，拍扁切成末；大葱一段，破开切成葱花。