Tips：

1、搅拌鸡蛋时，注意要轻轻搅拌，千万不要打发；

2、可以按照自己的喜好装饰甜甜圈。

3、烘烤的时间和温度要根据自己家烤箱实际情况灵活调整。

一个好的甜甜圈，首先看上去要形状规整，颜色金黄且均匀，整体饱满挺立，吃起来口感松软，有浓郁的蛋香和奶香，面包中没有较大的气孔和孔洞，也不能出现侧爆和裂口等问题。

看看自己做的甜甜圈，是不是完美符合甜甜圈的每一个要求，装饰好的甜甜圈娇俏可人，颜值出众，连自己都会对自己的巧手感到惊讶！跟着洋洋学，没有困难的烘焙，只有巧手的烘焙人。