导读：孩子三天两头就馋这盘丸子，不加水不放油，软糯香甜，营养又健康

哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。南瓜营养价值丰富，做法多样家里人都特别的爱吃，所以今年老妈自己种了很多的南瓜，我家隔三差五就会用南瓜做不同的美食，今天就用南瓜和糯米粉做了一道小零食，也可以当成饭后甜点，不加水也不放一滴油，简单两个步骤就能搞定，这样做的南瓜丸子口感软糯香甜，奶香味十足，营养美味，全家人都特别的爱吃。

做法：

1，准备好一块南瓜去皮去瓤清洗干净切成薄片，然后放入蒸锅蒸15分钟蒸熟。

2，蒸熟后的南瓜倒入一个小盆中，加入两勺白糖用叉子或者勺子压成细腻的南瓜泥。

3，再分次加入大约300克的糯米粉，边加边搅拌，每加入一次充分搅拌均匀再加入下一次。