凉凉的洋溢着椰香和令人瞠目结舌的色泽,这款椰子蝴蝶豌豆花波巴茶是开春最好的调节剂!搭配甜椰奶和珍珠奶茶,它是一种可爱的畅饮甜点。
蝶豆花植物原产于大多数东南亚国家,但最近才被引入其自然领土之外。除了用于茶或作为食品以外,几个世纪以来它一直被用作流行的植物染料。作为茶的最巧妙的事情是它的变色特性。在冲泡状态下,它是充满活力的蓝色。用少许柠檬汁改变pH值,它就会变成亮紫色!
哇!真好看。泡好的茶有点小麦味,我认为有全麦谷物的香气。其他人将其描述为泥土和青草的芬芳,但它不像抹茶、绿茶那样浓郁的茶香。它很轻,很容易隐藏在其他口味后面。