今天这道蒜仔烧瓠子,是葫芦科的,它跟8字形葫芦不一样,通身是直筒的,皮薄、肉厚、汁多,细品微甜,切片、切丝、切块,炒炖煎烤,吃法多样~
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 瓠子 1根
- 大蒜 2头
- 油 20克
- 盐 1克
- 酱油 20克
- 蚝油 10克
- 水 半碗
做法步骤
1、瓠子一根,冲洗干净;
2、刮掉外皮,一切两半,再分别切厚约4公分的大块;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 23:20:11作者:YD166手机阅读>>
今天这道蒜仔烧瓠子,是葫芦科的,它跟8字形葫芦不一样,通身是直筒的,皮薄、肉厚、汁多,细品微甜,切片、切丝、切块,炒炖煎烤,吃法多样~
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1、瓠子一根,冲洗干净;
2、刮掉外皮,一切两半,再分别切厚约4公分的大块;
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