我们可以将过凉的花生放到玻璃密封罐里边，然后再放入切好的苹果片以及生姜。

接下来我们再倒入食用醋，选用的食用醋，一定要是酿造的，这种醋没有添加食用酒精，发酵后吃起来口感比较好。

倒完醋之后可以放几颗冰糖进去，中和一下醋的酸味，后续吃起来也会酸甜可口。

将盖子拧紧后放置到冰箱里面冷藏三四天，时间到之后我们再拿出来食用。用筷子将苹果片和生姜片夹一些出来，再倒入一些醋，兑成温开水食用。

生姜里面含有不饱和脂肪酸，苹果里面也有含有大量的维生素。加上生姜有暖胃的作用，三者搭配起来做成的美食，只要坚持一个月以上，就能让我们保持良好的身材。

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