热爱生活，从吃开始！这里是厨房时间，今天我们来聊一聊石榴究竟怎么才能吃得过瘾！

又到了石榴成熟和丰收的季节，不仅超市里开始大量的出售，在路边也时常能见到一车一车拉着的石榴，有普通的红石榴，也有肉多籽小的软籽石榴，而且价格也都比较便宜，前两天小编花了10块钱买到五斤石榴，真的是特别实惠。

石榴的味道微酸带甜，既好吃又开胃，很多人都喜欢吃，尤其是孩子对这种像玛瑙般的小果实最感兴趣，一吃就停不下来，石榴虽然好吃，但是剥起来却让人感到有些麻烦，石榴皮又厚又硬，石榴籽还特别容易弄烂，每次剥个石榴不是弄得那里都是，就是吃完以后手上又脏又粘，而且是剥一粒吃一粒，一点儿也不过瘾，要想一次吃到一大口，就得忍着口水慢慢地一粒一粒剥出来才行。

其实，石榴身上有个小“开关”，只要将这个开关一打开，那剥石榴简直比剥桔子还简单，瞬间就能让你一把一把的大口吃石榴了，过去小编也是一粒一粒的吃石榴，自从知道了这个方法后，每次都能吃的超级过瘾，那么这个开关究竟怎么打开呢？

第一种方法

在石榴类似于“花瓣”的一端，用刀沿着两个花瓣之间向另一端将石榴皮划开，记住不要化得太深，以免伤到石榴籽。

然后用手轻轻一剥，石榴皮就能很轻易的剥开了，露出红红的石榴籽，将所有的皮剥开，一个完整的没有皮的石榴就呈现在你面前了，只需再轻轻的一撮，石榴籽就能掉下来，这个方法对于熟透的石榴，或者品种比较特殊的黑石榴比较适用，那么如果是一般的石榴应该怎么剥呢！我们还有另外一种万能的方法，适用于每一种石榴。

第二种方法

用刀将石榴“花瓣”的一端切下来，我们就能看到石榴里边每一片白色的“隔膜”，用刀沿着隔膜的位置纵向将皮划开，这时就把石榴分成了一瓣一瓣的，像桔子一样。

然后，我们并不需要去剥皮取果肉，而是得找一个勺子，最好稍微大一点儿或沉一点儿的，只要感到能用上力就行，接下来要做的就是将石榴的切口朝下，一只手拿着石榴，另一只手用勺子敲击石榴皮，力气要稍微大一点，随着敲击次数越来越多，石榴籽从松动到完全掉落下来，差不多只需要一两分钟左右，就有一大堆石榴籽堆在碗里了。

石榴籽剥出来不仅可以吃得更过瘾，也十分方便榨汁喝，喝石榴汁的感觉更是棒极了，不知道今天的剥石榴小诀窍是否对您有所帮助呢？如果您还有什么更好的方法，不妨一起来交流分享一下吧！