本文由萝妈原创分享，欢迎关注、留言，萝妈教你健康、美味、创意的美食创作！

最近有人说喜欢吃芝士意面，但是想要减脂，所以不敢吃，问萝妈怎么办？想要减脂那芝士肯定不能多吃，因为芝士中热量可是很高的，但是对于萝妈来说，我觉得也并不是没有办法，因为可以用别的食材来代替芝士，但是做出芝士的效果，我们知道芝士是用奶做的，所以萝妈就想了一个办法，用这个食材来代替。

这个食材是就是山药，我们都知道山药营养价值很高，并且具有养脾胃的功效，但是很多人可能会觉得山药怎么做成芝士呢？当然如果只是单纯山药肯定没办法，但是如果把山药打成山药糊，再调入牛奶，那么炒出来的效果其实就和只是很香，并且有一股奶香味。下面就和萝妈来看看是如何制作的吧！

【仿芝士山药意面】

制作食材：芦笋2根 、 山药1段 、牛奶60克、意面30克、培根1片

辅助工具：煮锅、 蒸锅 、不粘锅

制作时间：20分钟左右

制作方法：由以下步骤1-12组成

1、先将山药洗干净、后然去皮切成小段。记得带个手套，不然手会痒。