最近迷上了椰蓉做的美食,前段时间也跟大家分享过椰蓉薄脆、椰蓉面包,粉丝们都说不错。
这不,马上快过年了,餐桌上怎么能没有小甜品呢?今天我又弄椰蓉,给大家带来了新做法,不光好吃,做法和食材还非常简单,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
鸡蛋,椰蓉,糖。
做法:
分离鸡蛋的蛋清和蛋黄,磕入碗中。这里只需要用到蛋白,蛋黄可以留着做其它美食哦!
往蛋清碗中加15到20g的白糖,具体加多少量,需要根据您自己喜欢的甜度来调整。
搅拌一下蛋白,开打蛋器,将蛋白打至硬发泡、拎起有坚挺的小尖角即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 08:58:38作者:YD166手机阅读>>
最近迷上了椰蓉做的美食,前段时间也跟大家分享过椰蓉薄脆、椰蓉面包,粉丝们都说不错。
这不,马上快过年了,餐桌上怎么能没有小甜品呢?今天我又弄椰蓉,给大家带来了新做法,不光好吃,做法和食材还非常简单,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
鸡蛋,椰蓉,糖。
做法:
分离鸡蛋的蛋清和蛋黄,磕入碗中。这里只需要用到蛋白,蛋黄可以留着做其它美食哦!
往蛋清碗中加15到20g的白糖,具体加多少量,需要根据您自己喜欢的甜度来调整。
搅拌一下蛋白,开打蛋器,将蛋白打至硬发泡、拎起有坚挺的小尖角即可。
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