梅花的鲜花可提取香精，果实可食，或熏制成乌梅成药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”，与松、竹并称为“岁寒三友”。
花中之魁
兰花是一种兰科植物，广泛分布于中国各地。中国栽培兰花约有两千多年的历史，历来把兰花看做是高洁典雅的象征，并与“梅、竹、菊”并列，合称“四君子”，是中国十大名花之一。兰花一般为附生或地生草本，叶数枚至多枚，通常生于假鳞茎基部或下部节上，二列，带状或罕有倒披针形至狭椭圆形，基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎，有关节；总状花序具数花或多花，颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。
君子之花
牡丹是毛茛科，芍药属植物，为多年生落叶灌木，大多由紫斑牡丹与稷山牡丹杂交而成，是重要的观赏植物，属于中国十大名花之一。牡丹曾被当作中国的国花，素有“花中之王”的美誉，因其花大而香，故又有“国色天香”之称。其属于中国特有的名贵花卉，原产于西部秦岭和大巴山一带山区，有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史，现早已引种世界各地。
花中之王
菊花是菊科菊属的多年生宿根草本植物。菊花高60-150厘米。茎直立，分枝或不分枝，被柔毛。培育的品种极多，头状花序多变化，形色各异，形状因品种而有单瓣、平瓣、匙瓣等多种类型，当中为管状花，常全部特化成各式舌状花；花期9-11月。雄蕊、雌蕊和果实多不发育。公元八世纪前后，作为观赏的菊花由中国传至日本。17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。
