鲜虫草花西洋参炖鸡秋天滋补,
是因为人体的阳气渐渐收敛,
到了冬天阳气就会收藏起来
秋冬适当的进补
可以改善身体虚弱的状态,
让身体变得强壮
今天就推荐这款靓汤
滋补肺肾 止血止痰
- 鲜虫草花
虫草花性质平和,不寒不燥,止血化痰的功效,滋补肺、肾效果不错。
新鲜的虫草花味道鲜美、爽脆可口,与香菇,平菇,草菇等食用菌非常相似,但新鲜的虫草花记得一定要清洗干净才吃。
- 西洋参
西洋参作为补气保健首选药材之一,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力相当有益。
多款材料合用,补气不上火,滋润健脾胃,适合全家大小一起保健食用。
【材料】鲜虫草花50克,西洋参10克,光鸡半只,生姜3片,红枣6粒。
【烹饪】隔水炖1个半小时小时即可饮用。