螺丝菜也有人叫它土人参、地蚕、地上藕，主要是因为它的外形长得特别像螺丝才被叫上了螺丝菜这个名字。在点菜的时候会出现一些什锦菜、八宝菜之类的，其中一个说的就是这个螺丝菜，它属于多年生的一种草本植株，是甘露子的地下根茎，不仅具有一定的食用价值也具有一些药用价值的。可以治疗咳嗽、发热、黄疸以及风湿性关节炎等疾病。那么今天就一起看下它的种植方法吧！

一、选地整地

其实对于螺丝菜来说它对选地没有多少要求，既可以在严寒天气生长，也可以在高温天气下存活，病虫害问题相对也是比较少的。但是不耐涝，所以在选地的时候尽量选择土质疏松、肥沃、排水性良好的沙质土壤中。选好园地可以提前整地，一般是在下半年的秋季进行整地工作。翻耕土壤使其暴露在光照下，减少一些病虫害根源。之后在以每亩1500公斤的有机肥料和100公斤的复合肥进行施肥工作。然后可以在次年初春的时候在进行一次翻耕土壤，这次主要是把土壤中比较大块的土整细，地弄平，准备播种。

二、播种

具体的种植时间可以在化冻之后进行，一般是采用开沟点播的方式进行。具体的品种选择要根据当地的天气情况和土壤特点选择最合适的。播种的深度不能过深，一般保持在6厘米左右的深度就差不多了。而株间距在十五厘米左右，行间距在40厘米左右。建议每个播种穴最少放两颗以上的种子，挑选种子的时候注意要选择颗粒饱满、没有病虫害侵蚀、圆润健壮 进行播种，随后在封土回填。

三、田间管理

出苗之后要进行一次中耕除草工作，不仅可以改善土壤的结构，也可以除掉影响植株生长的杂草。在地下的茎块膨大期阶段最好不要中耕除草，如果中途伤到了茎块，会直接影响它后期的生长和卖相。经常加强田间巡视工作，且在植株生长过于繁密的时候，要进行修剪来减小一些不必要的养分供应。

四、肥水管理

虽然之前有施入一些底肥，但是后期要根据植株生长的情况在进行追肥工作，一般五月份和六月份这个期间每亩地可以追加10公斤的尿素，促进植株的生长。七月份可以在进行一次追肥，八月份处在茎块膨大期阶段，要加重肥料的比重，除了用一些尿素之外还需要在配合一些磷钾肥，每亩地差不多用30公斤的磷酸二铵就可以了。

而水分的话，需求量不是很大，要根据天气的情况来定，特别干旱的天气要增加浇水的频率，但是如果是处在三伏天气的话，切记不要采取浇大水的方式来灌溉，且最好不要在中午浇水，最好是在早上或者晚上进行浇水。如果是在降水量特别充分的天气，注意不要有积水，做好及时排水的工作，以免出现烂根的情况，导致了一些不必要的经济损失。

螺丝菜的生命能力是比较强的，虽然说病虫害问题相对是比较少一些的，但是不能因为这个就不注意防范，还是要做好提前预防的措施，也是为了后期收成打下更牢固的基础。以上的土人参种植方法就到这里了，如果你们有想要指定了解的一些蔬菜品种，可以先点个关注哦！