糖心蛋，外表柔软细嫩，晶莹剔透，是深受人们人们喜爱的荷包蛋吃法，而且糖心中还含有许多富有营养的微量元素，这些微量元素在蛋熟透后会被破坏。

最近韩国的一档美食节目就介绍了三种简单的制作糖心蛋的方法，一起学起来吧。

你可以将鸡蛋打在勺子上，再将勺子置于翻滚的开水中，只需一点点的时间，一个漂亮的溏心荷包蛋就会呈现在你眼前了，不过在过程中需要注意的是，不要让水进入到勺子中哦。

第二种方法更是简便，你只需在将鸡蛋打入水中之前，将水大力的沿一个方向搅动即可，放入水中的鸡蛋就会在锅中随着水打转，很快一个糖心鸡蛋就完成了。

第三种方法可能不如前两种简便，但是重在有趣。你需要准备一些油，一个小纸杯，还有一点保鲜膜。首先呢，将保鲜膜附在纸杯中，然后在其中倒入少量的油，打入鸡蛋，最后将保鲜膜密封起来，最后放进热水中就可以了。鸡蛋好了以后你会发现，这样制作出来的糖心鸡蛋的形状与众不同。

糖心鸡蛋还可以成为很好的装饰和调味品

如果你也喜歡糖心雞蛋的話，不妨用這三種方式嘗試一下吧，你一定會感覺到驚喜的。