当前位置:首页 > 经验 >

酸奶可以做馒头吃吗(用酸奶代替酵母做馒头)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-14 00:58:19作者:YD166手机阅读>>

称好食材,如图。 将酵母、苏打放入温水化开,加入3勺白糖促进发酵。(注意,温水一定以不烫手为宜,不要太烫) 将酸奶、酵母水倒入面粉中,酸奶可一次倒入,酵母水分次倒入。搅拌成面絮状,下手揉成面团。第一次醒发。 醒发好的面扒开内部呈蜂窝状,取出揉搓排气,分成小剂子,盖上保鲜袋二次醒发二十分钟左右。醒发好的馒头轻盈,体积变大了一点。 水开,上蒸锅,蒸二十分钟,焖五分钟。出锅!,

栏目热文

南乳花卷馒头的做法(油酥花卷馒头的做法大全)

南乳花卷馒头的做法(油酥花卷馒头的做法大全)

腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东...

2022-11-14 01:33:28查看全文 >>

酸奶怎么变固体做馅料(酸奶怎么变成固体)

酸奶怎么变固体做馅料(酸奶怎么变成固体)

酸奶的起源,至今已经有4500年以上的历史。由于史料不全,具体的出现时间与地点已无从考究,据说牧民将羊奶放在皮袋一段时间...

2022-11-14 01:36:40查看全文 >>

用酸奶和面做花卷好吗(开水和面能做花卷吗)

用酸奶和面做花卷好吗(开水和面能做花卷吗)

两包牛奶1斤面,不用酵母,蒸一锅葱香大花卷,越吃越想吃宅在在家里,每天吃啥,总能想起那些老味道,那些吃了还想吃的老味道。...

2022-11-14 01:10:47查看全文 >>

用酸奶代替酵母做馒头(奶粉蒸馒头的危害)

用酸奶代替酵母做馒头(奶粉蒸馒头的危害)

想要发面快,光放酵母可不行,还需往面粉里多加两样配料:啤酒和米酒。有了这两样,不用等就能吃到松软香韧的大白馒头。先准备好...

2022-11-14 01:28:38查看全文 >>

懒人版的酸奶馒头的做法(最简单的酸奶馒头做法)

懒人版的酸奶馒头的做法(最简单的酸奶馒头做法)

食材普通面粉200g,酸奶80g, 鸡蛋1个, 酵母粉2g, 糖15g做法步骤1准备好材料步骤2将所有材料全部放入盆中,...

2022-11-14 01:02:10查看全文 >>

酸奶发酵馒头的危害(蒸馒头的4大忌)

酸奶发酵馒头的危害(蒸馒头的4大忌)

春暖花开时节,幼儿园家委会组织了孩子、家长等100余人前往崇州钧乔疯狂农场春游。在吃了由农场提供的自制酸奶后,傍晚6点开...

2022-11-14 01:10:35查看全文 >>

酸奶花卷的做法大全(30种漂亮花卷)

酸奶花卷的做法大全(30种漂亮花卷)

#十二道锋味复刻#酸奶戚风蛋糕卷用料鸡蛋3个酸奶70g低筋面粉60g白糖40g玉米油20g淀粉2小勺制作步骤1.蛋清蛋黄...

2022-11-14 01:18:04查看全文 >>

奶香花卷馒头的做法大全(奶香馒头做法图示)

奶香花卷馒头的做法大全(奶香馒头做法图示)

嗨,大家好呀,今天我又来嚯嚯大家的面粉了做为一个地道的北方人,对面食的喜爱那是真的深入骨髓的,好,今天来给大家分享我家...

2022-11-14 01:00:31查看全文 >>

酸奶酵母可以做馒头吗(酸奶能代替酵母发面蒸馒头吗)

酸奶酵母可以做馒头吗(酸奶能代替酵母发面蒸馒头吗)

馒头,古称“蛮头”,也有人习惯称之为“馍馍”,回家吃饭了,说的就是吃馒头,并不是大米饭,馒头是中国传统又古老的面食,主要...

2022-11-14 01:08:54查看全文 >>

蜂蜜花卷馒头的做法(油酥花卷馒头的做法大全)

蜂蜜花卷馒头的做法(油酥花卷馒头的做法大全)

200低筋面粉,猪油,蜂蜜,90克水先放盆子里,用筷子搅拌到无干粉,盖保鲜膜醒半小时;时间到,放酵母进去,开始揉,剩下1...

2022-11-14 01:21:44查看全文 >>

文档排行