“泥鳅价格慢慢回暖，转养泥鳅的养殖户多了，泥鳅苗需求量大了，一些黑心中介又开始出来活动了”，最近广东地区有人向水产养殖网反馈，随着前几年利用“小伎俩”欺骗养殖户的黑心中介最近又活跃了，希望能曝光一下，提醒养殖户朋友不要吃亏上当。

广东江门是水产养殖非常发达的区域，泥鳅、南美白对虾、草鱼等都是养殖户经常养的几个品种，养殖户会根据某个品种的价格走势而调整养殖品种，其中有不少养殖户经常在泥鳅和南美白对虾这两个品种之间来回转换。今年温度上来之后，江门地区南美白对虾养殖情况不太顺利，病害不少但价格并不太理想，6月下半月以来一些养殖户又增加了泥鳅苗养殖量，“泥鳅苗价格最好的时候甚至有很多养殖户抢苗的情况，最近泥鳅价格下滑了，抢苗的情况缓解了很多，但总体仍然供不应求”。

鱼苗交易过程中做手脚坑人的方法层出不穷，这两年在泥鳅苗上主要就是用劣质苗冒充好苗、用养不大的毛毛鱼冒充鱼苗、以及鱼苗不足数等几个问题。

去年泥鳅价格不好，今年做水花和做规格苗的人少了很多，泥鳅苗供应不足的情况在5月份以后越来越突出。而很多黑心中介收苗的时候只图便宜而不会太关注质量，“很多中介都是从养殖户手里收苗，一方面他们尽量挑刺压卖苗养殖户的价格，另一方面他们又会利用养殖户看不懂苗或者急于买苗的心理，把劣质苗卖出正常苗的价格赚取暴利”。水产养殖网了解到黑心中介并不会完全卖劣质苗给养殖户，更多的是把劣质苗和好苗掺在一起出售，区域就在于掺多少的比例而已。

规格苗非常缺货的时候，哪怕提价收苗也很难收到，于是一些黑心中介就从成品泥鳅里动心思，“养殖户卖成品泥鳅的时候，规格不可能非常齐整的，不少塘口都是大的大、小的小，黑心中介会专门收那种筛出来的小泥鳅当泥鳅苗卖给养殖户”。因为有的养殖户想放大苗、早点上市早卖钱，这给了黑心中介的操作空间，明明是因为各种问题长不大的成品泥鳅，养殖户买回去再放下去，生长速度会很慢，付出再多的心血也很难养出产量。

有的养殖户会放大苗、抢上市

不足数的问题在泥鳅苗交易中也很常见。有的养殖户现场看苗、打样、拿苗，这样的话黑心中介主要就是在称重和带水多少上做手脚，尽管打样的时候很正常，但在称重的过程中会在秤上做手脚，养殖户买到手的可能只有9成苗或者8成苗。在装苗的过程中看起来是要尽快称重装车而导致带水过称情况严重，养殖户花钱买苗，实际上一部分是买了水回去，“严重的时候，养殖户买苗的钱没少花，却只能买到六七成苗，比如买300万的泥鳅苗，实际只有200万左右，这样养殖户也养不出来产量”。

黑心中介之所以这么猖獗，主要就是拿捏住了养殖户的心理，有的养殖户感觉拿苗数量不多，联系外地中介的话、看苗过程会有些麻烦，就联系中介直接打款发苗，“这样的话黑心中介就很容易操作，劣质苗、毛毛鱼、不足数的问题可能都存在”。如果按照一斤2000条的规格计算，100万泥鳅苗就要接近2万元，如果黑心中介“操作一下”，养殖户一次拿苗100万可能就损失三四千块，“这只是拿苗的损失，辛辛苦苦养到最后，饲料没少喂，最后养不出来产量的损失就更大了”。

这几年泥鳅养殖品种绝大多数是台湾泥鳅，泥鳅苗都是靠人工繁育的，所以养殖户判断这批苗质量也不太难。首先是看规格和体色是否一致，一般来说一批苗孵化出来之后，规格和体色不会有太大差别，如果差得比较大，就要考虑是不是掺苗了；其次就是看泥鳅苗的活力表现，正常健康的泥鳅苗外观正常、活力很好，质量差的泥鳅苗活力明显不行，甚至从表面就能看出有问题。

养殖户在选苗买苗的过程中如何防范黑心中介？一位从事泥鳅苗种行业十来年的老手给养殖户提了几点建议：①首先是要找那些口碑还不错的养殖户或者中介拿苗；②就近买苗，拿苗的距离越近越好；③最好现场看苗、谈好价格、下订金，和卖方充分沟通好细节；④抓苗的当天一定要注意现场的细节，比如可以再次打样、防止以次充好，抓苗的时候要有人监督，防止混入劣质苗、毛毛鱼，称重的时候最好自己秤，最起码要带个砝码，防止有人在秤上做手脚。