4、倒入100g淡奶油,混合均匀,使芝士糊降温。
5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,利用巧克力本身凝固的性质,使巧克力奶盖变稠。
6、在已经冷却变稠的巧克力奶盖中加入另外100g淡奶油,混合均匀,巧克力奶盖就制作完成了。
二、整体造型
1、取已经放凉了的戚风蛋糕,蛋糕底面朝上,把小刀从蛋糕的中心斜插进去,然后转动蛋糕,注意不能把蛋糕边缘戳烂。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-14 08:35:14作者:YD166手机阅读>>
4、倒入100g淡奶油,混合均匀,使芝士糊降温。
5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,利用巧克力本身凝固的性质,使巧克力奶盖变稠。
6、在已经冷却变稠的巧克力奶盖中加入另外100g淡奶油,混合均匀,巧克力奶盖就制作完成了。
二、整体造型
1、取已经放凉了的戚风蛋糕,蛋糕底面朝上,把小刀从蛋糕的中心斜插进去,然后转动蛋糕,注意不能把蛋糕边缘戳烂。
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