为了赚钱商户使用化肥膨大剂的空心玛咖，此类玛卡个头要比一般的玛卡大很多，个头均匀，特别有卖相，切开以后里面基本上是空心的；还有低海拔种植的玛卡，也是和使用化肥膨大剂的玛咖一样，特别大，卖相特别好，但是，海拔低气温高，往往需要使用农药驱虫，所以，有农药残留，而且海拔不够，药效也大打折扣。

购买建议：

1、购买的时候，请别贪图便宜，越便宜的作假可能性越大，容易上当。

2、购买的时候选择玛卡大小适中的就好，别购买体型过大玛卡。

3、如果你购买的新鲜玛卡表皮有明显的裂纹，那基本上就是蔓菁或者萝卜了，新鲜玛卡基本上不会有裂纹。

4、选择购买白色和黑色玛卡比较好些，因为蔓菁和萝卜黑色的几乎很少，白色的玛卡价格本来就便宜而且产量高，所以，参假意义不大，紫色往往作假可能性比较大！

假干果

玛咖干果比鲜果更容易造假。特别是紫色和白色玛卡，因为假玛咖干果主要采用的是蔓菁和萝卜，主要以紫色和白色为主，一旦晒干了，那真的是难分真假！

劣质干果

劣质玛咖干果，主要包括、烘干玛咖干果、硫磺熏玛咖干果和染色玛咖干果

烘干玛咖干果

就算冬天丽江的天气再好，自然晒干玛卡也差不多需要半个月，所以，一般很多人就选择高温烘干，几小时新鲜的就完全干透了，而且样子喜人，因为高温烘干，表皮自然没有自然晒*皱里吧唧的难看。

硫磺熏玛咖干果

由于烘干玛咖的颜色非常不均匀，甚至有焦黑出现，这种情况下，不法商家大多会通过硫磺熏色来增加黄玛咖表层的色泽，所以烘干玛咖干果的特点是：干果黄的很不自然均匀，通常此正宗的玛咖干果看上去颜色更艳丽，光泽度更好，仔细闻很有可能会闻到隐隐的硫磺味道。

染色玛咖干果

黑玛咖的营养成分显著于黄玛咖，也更加稀缺，且黑玛咖、和黄玛咖除表皮颜色各异以外，果实内部视觉效果基本没有区别。因此，很多商家为了黄玛咖能卖黑玛咖的价格，不惜绞尽脑汁将黄玛咖染成黑色和紫色，以蒙骗消费者。染色的黑玛咖和紫玛咖的特点是：颜色不自然、不均匀，缺乏光泽度，见水就会掉色。

购买建议：

1、购买的时候，请别贪图便宜，越便宜的作假可能性越大，容易上当。

2、购买的时候选择玛卡大小适中的就好，别购买体型过大玛卡。

3、选择购买白色和黑色玛卡比较好些，因为蔓菁和萝卜黑色的几乎很少，白色的玛卡价格本来就便宜而且产量高，所以，参假意义不大，紫色往往作假可能性比较大！

假玛咖干片

很多时候你会发现玛卡切片比玛卡干果还便宜，为什么呢，原因在于市场上的玛卡干片基本上没有不参假的，大多搀使用的是萝卜干片和蔓菁干片参假，切开后变干，真假根本分辨不出来，所以，一般不建议购买干片。商家说为了好晒干才切片，那都是胡扯而已，成本高了价格还便宜？

玛咖精片、玛咖粉