平时工作忙的时候都是叫外卖，简单省事，就算是周末一个人在家或者两个人在家，够感觉煮饭特别的麻烦，因为每次都是做多了吃不完，下顿不想吃还得扔太浪费了，做少了兴致来了又不够吃。

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不过最近发现了一款煲仔饭，不仅操作简单，而且相当美味， 每次都能光盘。大大减少了浪费，也能完美填饱肚皮。今天就把这样好吃好做的美味分享给大家！

食材

米，鸡翅或小鸡腿，青菜，油，盐，酱油，白糖，米酒或料酒，干辣椒粉

做法

1⃣️米先洗2遍，然后再水里浸泡20分钟

2⃣️砂锅加热后倒油，转动锅，让油铺满锅底和锅壁

3⃣️下米入锅，加水，米上0.5公分左右

4⃣️中火煮8分钟，煮好不要打开锅盖

5⃣️炒锅烧热，倒入油，然后加入一勺白糖，倒入鸡翅根翻炒一会，给鸡翅上糖色，然后加适量米酒，倒入适量酱油，加水，水煮沸后用中小火焖煮15分钟左右，大火收汁，关火起锅

6⃣️焖煮鸡翅的同时烫几根青菜

7⃣️把鸡翅根和青菜平铺在米饭上，鸡翅根的汤汁也淋一点进去

8⃣️盖上锅盖，开中火煮2分钟，关火，闷一会，然后就完成啦！

小贴士

鸡翅根也可以换成其他的炒菜类型，比如牛肉，鸡胸肉等

一锅煲仔饭包含了米饭，肉，菜，相当于两菜一饭，一个人吃或者两个人吃都刚刚好，不浪费！