作为“大吃省”的各位，

有无关心过冰箱中的食物安全呢？

究竟冰箱储存的食品，

有没有一个明确的食用期限呢？

马上来看看！

近日有网友调侃说，“冰箱里的肉不是为了吃的，是安全感！”甚至有人说，“东西放冰柜里，冻上100年也不坏”？

冰箱中的食物，究竟可以储存多少天不变质，各位街坊有没了解过呢？我们随机采访了多位街坊，有人觉得蔬菜可放两三天，肉类大概一周；有些街坊选择冰冻食物能放上一段时间；也有街坊更偏向即买即煮即食。

确实有街坊为了方便，会选择提前备好一周的肉菜，放在冰箱保鲜。

事实上，存放在冰箱中的食物不一定安全，因为细菌不会完全被冻死，而且由于氧化和水分流失，食物的口感和营养会变差。