随着新型冠状肺炎疫情日渐趋于稳定，散养土鸡区域逐渐恢复工作状态，经常遇见土鸡养殖新手询问小型孵化机的使用问题，因买不起鸡苗购买孵化机，用土鸡蛋孵化，但是出壳率极低，直言不如母鸡孵出来的多。

孵化鸡雏

这件事不禁使我回忆起小时候，每年都会养上数十只老母鸡下蛋，但由于受到季节和母鸡生理激素的影响，如果不及时把鸡蛋捡出来，母鸡就会产生“抱窝行为”，并且在孵化过程中，母鸡会时不时地扒拉鸡蛋，以调整位置和角度，大约21天后小鸡就会破壳出生。

看似很随意地调整鸡蛋的动作，其实就已经包含孵化时所需要的5大因素，分别是温度、湿度、通风、翻蛋和凉蛋，换句话说，"扒拉"这个行为就已经把孵化机的5个步骤完成了。

母鸡孵化小鸡行为

如果是母鸡自然孵化，则不必太注意细节，因为母鸡会根据天气和环境等问题自动调节至适合鸡蛋孵化的条件；如果使用孵化机孵化，则一定需要将细节把握好，比如温度、湿度多少合适，如何通风，如何翻蛋及如何凉蛋等问题，只有将这些问题弄懂，才能确保提高雏鸡的孵化率。

孵化机内的鸡蛋

温度是影响孵化效果的因素之一，温度偏高，蛋壳内胚胎就会发育过快，导致提前出壳，也就和“早产”差不多一个道理，鸡雏体质差，成活率不高，一般会在出壳后2-3天出现死亡。而温度偏低，蛋壳内的胚胎发育缓慢，导致出壳时间延迟，不利于生长发育，成活率也会降低。

就目前孵化机使用的最适温度为37.5-38.5摄氏度，在孵过程中应遵循“前期高，中间平，后期低”的原则。但是有很多养殖新手们，由于温度控制不好，导致出壳率不高，所以我给出的建议是使用“恒温孵化”，即孵化过程中全程使用37.8摄氏度，温度不高也不低，既不会提前出壳，也不会延迟出壳，出壳率和健雏率也都能得到很好的保证。