一个人的炒面条，就是这样简单，一饭一菜一汤，健康美味。

1、一个人在家，想吃炒面条，就自己动手做，30分钟就可以吃到自己做的美味的炒面条，味道真的太香了，再搭配一盘拌杂蔬，一小锅煮面条的汤，一饭一菜一汤，真的是健康美味，吃得很满足。

2、一个人的饭菜，虽然量小，但是还是尽量多放一些蔬菜的种类，蔬菜种类多，营养更全面。

先准备炒面条的蔬菜，一块熟牛肉切条，葱姜蒜切条，红萝卜、青辣椒、白菜都切条备用，后面还加了几片油菜。

莲花菜撕片焯水，再切几片心灵美萝卜片，撒一点盐、几滴味极鲜、一勺白醋，用热花椒油泼一下。

3、炒锅里热少量油，放葱姜蒜炒香，然后放熟牛肉条，炒出香味后，放红萝卜、白菜、青辣椒，撒一点盐、几滴味极鲜、一点五香粉，翻炒至红萝卜变软。