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北方人吃面食的比较多，而面条在其中的占比还是很大的，当然做法也有很多种，如烩面，拉面，刀削面，汤面，鸡蛋面等等。

今天就给大家分享一道家常红油汤面的做法，简单好做，酸辣开胃，喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。

具体做法请看我们的操作：

准备宽面条半斤左右，放入盆中备用。

大蒜几粒依次拍扁，切成蒜末，放入碗中，准备小葱一根切成葱花，和蒜末放在一起，放入炸好的花生米一小把。

碗里加入食盐，鸡粉，白糖各适量，生抽5克调味，陈醋5克，辣椒红油10克备用。