最近天气转凉，又到了吃泡芙的最佳时机啦。最喜欢酥皮泡芙，它外壳酥脆，内心柔软，任意搭配一点水果或者零食都是极好的。这次我用了奶油霜做夹心，搭配红茶一起招待闺蜜，太给力啦，颜值和味道统统都在线，闺蜜回去的时候还打包了几个，说实在是太好吃啦。

By 承灿妈咪CCM 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 安佳黄油（酥皮） 80克
• 细砂糖（酥皮） 90克
• 低粉（酥皮） 105克
• 抹茶粉（酥皮） 1小勺
• 红丝绒液（酥皮） 2滴
• 可可粉（酥皮） 1小勺
• 安佳黄油（泡芙） 75克
• 水（泡芙） 180克
• 低粉（泡芙） 115克
• 鸡蛋（泡芙） 5个
• 安佳黄油（夹心） 60克
• 安佳淡奶油（夹心） 150克
• 糖粉（夹心） 25克
• 装饰食材（夹心） 适量

做法步骤

1、提前准备好所需原料

2、黄油 水