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粤菜金汤制作方法(正宗粤菜金汤配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-15 00:53:54作者:YD166手机阅读>>

简介

工具及盛装器皿准备
砧板1个菜刀一把
白毛巾1块汤碗1个
主料
牛腿南瓜200g
配料
南瓜泥200g鲜百合80g
西芹50g
调料
盐20g鸡汁3g
水淀粉10g白糖15g

步骤

烹饪制作流程

粤菜金汤制作方法,正宗粤菜金汤配方(1)

第1步 /

将牛腿南瓜切成1.5cm见方的丁,西芹切丁

粤菜金汤制作方法,正宗粤菜金汤配方(2)

第2步 /

将南瓜丁上笼蒸3至5分钟

粤菜金汤制作方法,正宗粤菜金汤配方(3)

第3步 /

锅中倒入适量清水,加盐10g,放入西芹丁50g,百合30g焯水

粤菜金汤制作方法,正宗粤菜金汤配方(4)

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