楚天都市报5月28日讯（记者朱泽）炎夏将至，各种冷饮汽水成了大家用来解渴消暑的“常客”。但在夏天，“肥宅快乐水”一般都坚持不了几分钟就不冰了，如果在饮料里加冰块，味道就会被冲淡，放进冰箱冰镇又要很久。
“100克二氧化碳40秒钟可以制作出10个干冰，一台小型冰杯机，每4秒可以让300杯香槟速冻、起雾，呈现酷爽味觉与超炫视觉的双重震撼效果。”27日，在汉口北酒店用品城第六届创新、节能制冷节上，现场一批黑科技酒店用品惊艳亮相，吸引不少采购商驻足。
在现场，采购商们对一台迷你、小巧且富创意的冰杯机兴趣浓厚。三峡酒店用品一名技术员介绍，该产品引自德国，目前市场上并不多见。以往的冰杯机，需要提前放入少量食品级干冰让杯壁起雾的繁琐程序，它只需要接入二氧化碳气瓶，打开机器，将杯口放入冰杯机接入口，就可以瞬间产生好看的雾气效果。
“目前这款产品主要是酒吧等场所采购得比较多。”据介绍，其主要功能就是让各种玻璃杯瞬间起雾，然后倒入香槟、红酒、葡萄酒类，雾气顷刻间与酒水融合，呈现出超柔和观感，且它的低温*菌有较强的消毒作用、低温保冷能让饮品口感更佳，给消费者体验最及时的冰饮享受，颇受年轻群体追捧。
据了解，像上述冰杯机这样的新产品还有很多，各色多样化、个性化的功能产品，为客户提供专业酒店厨房、冷食、饮品、酒类储藏、特色养殖种植系列解决方案，给了众多有着高品质要求的餐饮企业更好的选择。
