马上就要到年底了，过年的时候大家都会准备一些过年吃的小零食之类的，每年我们家过年，家里的大人都会做上一些用山楂做成的冰糖葫芦，做上一些，过年的时候，每个小孩子都会分到好吃的冰糖葫芦，这样过年才有年味。不知道你过年的时候喜不喜欢做上一些冰糖葫芦来吃呢？现在正是草莓和桔子大量上市的时候，买来这些新鲜水果，把它们做成冰糖葫芦吃，比山楂做的糖葫芦更加好吃！过年的时候一定要多备一些哦！

它不仅好吃，而且还是绝不会失手的水果冰糖葫芦做法，过年必备零食，做法太简单了

所需食材

主料：新鲜的草莓和桔子（如果是橙子的话更好吃）

配料：冰糖75克，水150克。

制作方法：

1：将准备好的草莓清洗干净，去掉草莓上面的叶子，然后把它们控干净水分，如果你比较着急的话，可以用厨房纸巾吸去草莓表面多余水分。草莓弄好之后，用竹签把它们串起来，放在一边备用。准备好的桔子去掉皮之后，用竹签把它们给串起来，放在一边备用。

2：第二步，熬制冰糖，把150克的水放到锅里，放上75克的冰糖，先用大火把它们加热到冒泡，等水冒泡之后，转至小火继续熬制，等熬出来的糖浆变成了有点焦黄色的时候，这时熬制的糖浆就算是熬好了。怎么判断这糖熬好了呢?你可以舀出一点糖浆来，然后把它们放到凉水中，如果糖浆迅速在水中凝结好，就说明这糖浆已经熬制好了。