每次聚会,孩子一定要我做棉花糖杯子蛋糕,好吃又简单! 棉花糖杯子蛋糕 最喜欢做杯子蛋糕,因为操作快速,烘烤时间也很短,携带和食用都特别方便,而且很小巧,就算什么也不装饰也觉得它很可爱。 女儿经常叫我做杯子蛋糕,不要奶油。因为想拿给其他朋友分享,于是,给它棉花糖和一点巧克力装饰,更加俏皮可爱,口感也更丰富了。 既然装饰上又增加了热量,那么就用无油低糖的蛋糕胚吧。
By 一叶美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 35克
- 金龙鱼低筋面粉 45克
- 冰淇淋棉花糖 6颗
- 方块棉花糖 6颗
- 巧克力 15克
做法步骤
1、鸡蛋2个 细砂糖35克 金龙鱼低筋面粉45克 巧克力15克 方块棉花糖6颗 冰淇淋棉花糖6颗
2、蛋清打至粗泡变白,加入1/3糖,继续高速打发。