面糊表面有许多的小气泡,说明面糊已经发酵好了,用筷子搅拌排气
锅里面刷油,打入一个鸡蛋,再把鸡蛋稍微搅散一下,放上肉馅
煎熟后盛出来,先放在一旁,模具内刷油,盛半勺面糊,倒入模具内,撒上葱花
把肉饼放里面再压一压,这一步要快速,否则面糊很快就凝固了,鸡蛋与面糊容易分离
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-17 23:49:47作者:YD166手机阅读>>
面糊表面有许多的小气泡,说明面糊已经发酵好了,用筷子搅拌排气
锅里面刷油,打入一个鸡蛋,再把鸡蛋稍微搅散一下,放上肉馅
煎熟后盛出来,先放在一旁,模具内刷油,盛半勺面糊,倒入模具内,撒上葱花
把肉饼放里面再压一压,这一步要快速,否则面糊很快就凝固了,鸡蛋与面糊容易分离
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