种蛋的胚母体外的发育主要依靠外界条件，而外界条件是有好多，我们在种蛋的外界条件入手，详细的介绍一下
(一)温度：温度是孵化最重要的条件，保证胚胎正常发育所需要的适宜温度，才能获得高孵化率和优质雏鸡。
1、胚胎发育的适温范围和孵化最适温度：鸡胚发育对环境温度有一定的适应能力，温度在35-40.5℃的范围内都有一些种蛋能出雏。但若使用电孵化器孵化，上述温度不是胚胎发育最适温度。在环境温度得到控制的前提下(如24-26℃)，立体孵化器最适孵化温度是37.8℃，出雏期间为37-37.5℃。
2、高、低温对胚胎发育的影响：
(1)高温下胚胎发育迅速，孵化期缩短，胚胎死亡率增加，雏鸡质量下降。死亡率的高低随胚龄的大小、温度增加的幅度及持续时间的长短而异。孵化温度超过42℃，胚胎2-3小时死亡。孵化5天的胚蛋，孵化温度达到47℃时，2小时内全部死亡。孵化16天的胚蛋，在40.6℃温度下经过24小时，孵化率稍有下降;在43℃经9小时，孵化率严重下降;在46.1℃经3小时或48.9℃经1小时则所有胚胎全部死亡。
(2)低温下胚胎发育迟缓，孵化期延长，死亡率增加。孵化温度为35.6℃时，胚胎大多数死于壳内。
较小偏离最适温度的高低限，对孵化10天后的胚胎发育的抑制作用要小些，因为此时胚蛋自温可起适当调节作用。
3、变温与恒温孵化制度：目前我国关于鸡孵化给温有两种主张：变温孵化和恒温孵化。这两种孵化给温制度都可获得很高的孵化率。
(1)变温孵化法：主张根据不同的孵化器、不同的环境温度(主要是环境温度)和鸡的不同胚龄给予不同的孵化温度。
变温孵化法操作要点：入孵第一批时，先参照表中的施温方案定温，然后根据看胎施温技术调整孵化温度(约每隔3天抽检20枚胚蛋，检查胚胎发育情况，调整孵化温度)。经过1-2批试孵，确定适合本机型的孵化温度。
(2)恒温孵化法：将鸡的21天孵化期的孵化温度分为：1-19天，37.8℃;19-21天，37-37.5℃(或根据孵化器制造厂推荐的孵化温度)。在一般情况下，两个阶段均采用恒温孵化，必须将孵化室温度保持在22-26℃。低于此温度，应当用暖气、热风或火炉等供热;如果无条件提高室温，则应提高孵化温度0.5-0.7℃;高于此温度则开窗或机械排风或送入冷风降温，如果降温效果不理想，要考虑适当降低孵化温度(降0.2-0.6℃)。
1、恒温孵化要求室温以22-26℃为宜，若有困难，可按上表定温。
2、孵化早期，进出气孔全关闭的目的是让孵化器内温度尽快升至最适孵化温度。
(二)相对湿度
1、胚胎发育的相对湿度范围和孵化的最适湿度：一定要防止同时高温高湿。适当的湿度使孵化初期受热良好，孵化后期有益于胚胎散热。适当的湿度也有利于破壳出雏。出雏时湿度与空气中的二氧化碳作用，使蛋壳中的碳酸钙转变成碳酸氢钙，壳变脆。所以，在雏鸡啄壳以前提高湿度是很重要的。
鸡胚胎发育对环境相对湿度的适应范围比温度要宽些，一般为40-70%。立体孵化器最适湿度是：入孵器50-60%，出雏器65-75%。孵化室、出雏室相对湿度为75%。
2、高湿、低湿对胚胎发育的影响：湿度过低使蛋内的水分蒸发过多，容易引起胚胎和壳膜粘连并引起雏禽脱水。湿度过高会影响蛋内的水分正常蒸发，雏禽腹大，脐部愈合不良。湿度过高过低都会胚胎发育中的正常代谢，均对孵化率和雏禽的健康有不利影响。
3、不加水孵化：试验证明：孵化器孵蛋只要温度符合鸡胚发育的自然规律，孵化器内加不加水都能获得正常的孵化效果。不加水孵化，要采取稍微降低孵化温度，防止"自温超温"，提早加大通风量等技术措施。不加水孵化既可节省能源，省去加湿设备，又可延长孵化器的使用年限。
(三)通风换气：
1、通风与胚胎的气*换：胚胎在发育过程中除最初几天外，都必须不断与外界进行气*换，而且随着胚龄增加而加强，尤其是孵化19天以后，胚胎开始用肺呼吸，其耗氧量更多。因此必须加强通风。
2、孵化器中的氧气和二氧化碳含量对孵化率的影响：氧气含量为21%时，孵化率最高，每减少1%，孵化率下降5%。氧气含量过高孵化率也会降低，在30-50%范围内，每增加1%，孵化率下降1%左右。不过大气的含氧量一般为21%。孵化过程中，胚胎耗氧，排出二氧化碳，不会产生氧气过剩的问题，而是容易产生氧气不足。新鲜空气含氧气21%、二氧化碳0.03-0.04%，着对于孵化是合适的。一般要求氧气含量不低于20%，二氧化碳含量0.4-0.5%，不能超过1%。二氧化碳超过0.5%时孵化率会下降，超过1.5-2.0%时孵化率大幅度下降。只要孵化器通风系统设计合理，运转操作正常，孵化室空气新鲜，一般二氧化碳不会过高，应注意不要通风过度。
3、通风与温、湿度的关系：通风换气、温度、湿度三者之间有密切的关系。通风良好，温度低，湿度就小;通风不良，空气不流畅，湿度就大;通风过度，则温度和湿度都难以保证。
4、通风换气与胚胎散热的关系：孵化过程中，胚胎不断与外界进行热能交换。胚胎散热随胚龄的递增成正比例增加，尤其是孵化后期，胚胎代谢更加旺盛，产热更多，如果热量散不出去，温度过高，将严重阻碍胚胎的正常发育，甚?quot;烧死"。所以，孵化器的通风换气，不仅可提供胚胎发育所需的氧气、排出二氧化碳，还可使孵化器内温度均匀，驱散余热。
此外，孵化室的通风换气也是不可忽视的，除了保持孵化器与天花板有适当距离外，还应配备排风设备，以保证室内空气新鲜。
(四)转蛋 转蛋的主要目的是改变胚胎方位，防止粘连，促进羊膜运动。
1、转蛋次数及停止转蛋的时间：一般每天转蛋6-8次，实践中常结合记录温湿度，每2小时转蛋一次。也有人主张每天不少于10次，24次更好。，第一至第二周转蛋最为重要，尤其是第一周。试验结果：孵化期间(1-18天)不转蛋，孵化率仅29%;第1-7天转蛋，孵化率为78%;第1-14天转蛋，孵化率为95%;第1-18天转蛋，孵化率为92%。试验证明孵化第16天停止转蛋并移盘是可行的，因为孵化第12天以后，鸡胚自温调节能力已很强，孵化第14天以后，胚胎全身已覆盖绒毛，不转蛋也不会引起胚胎贴壳粘连。提前停止转蛋移盘可以节省电力和减少孵化机具的磨损，还可充分利用孵化器。
(五)孵化厂的卫生：
新建的孵化厂在一段时间内孵化效果都不错，但经过一年半载后孵化效果往往下降，究其原因主要是对孵化厂及孵化设备没有进行定期认真地冲洗消毒，胚胎长期在污染严重的环境下发育，导致孵化率和雏鸡质量下降。因此，孵化厂的卫生是重要的孵化条件之一。
1、办公室及工作人员的卫生要求：应对孵化室和出雏室设置隔离带，对外办公和供销部门应设在隔离区之外。运送种蛋和接雏的人员不得进入孵化厂，更不许进入孵化室。孵化厂工作人员进场前必须经过淋浴更衣，每人一个更衣柜并定期消毒。
2、两批出雏间隔期间的消毒：孵化厂极易成为疾病的传播场所，在每批孵化结束后要立即对设备和房间进行冲洗消毒。注意消毒不能代替冲洗，只有彻底冲洗后消毒才有效。
(1) 孵化器及孵化室的清洁消毒步骤：
取出孵化盘及增湿水盘，先用水冲洗，再用新洁尔灭擦洗孵化器内外表面(注意机顶的清洁)，用高压水冲洗孵化室地面然后用熏蒸法消毒孵化器，每立方米用福尔马林42毫升、高锰酸钾21克，在温度24℃、湿度75%以上的条件下密闭熏蒸1小时，然后打开机门和进出气孔通风1小时左右以驱除甲醛蒸气。孵化室用福尔马林14毫升、高锰酸钾7克密闭熏蒸1小时，或将两者用量增加1倍熏蒸30分钟。
(2) 出雏器及出雏室的清洁步骤：
取出出雏盘，将死胚蛋(毛蛋)、死弱雏及蛋壳装入塑料袋中，将出雏盘送洗涤室浸泡在消毒液中或送至蛋雏盘清洗机中冲洗消毒;清除出雏室地面、墙壁、天花板上的废物，冲刷出雏器内外表面后，用新洁尔灭水擦洗，然后每立方米用福尔马林42毫升、高锰酸钾21克熏蒸消毒出雏器和出雏盘;用浓度为0.3%的过氧乙酸(每立方米用量为30毫升)喷洒出雏室的地面、墙壁和天花板。
(3) 洗涤室和雏鸡存放室的清洁消毒：
洗涤室是最大的污染源，应特别注意清洗消毒。将废弃物装入塑料袋;冲刷地面、墙壁和天花板;洗涤室每立方米用42毫升福尔马林和21克高锰酸钾熏蒸消毒30分钟。雏鸡存放室经冲洗后用过氧乙酸喷洒消毒或甲醛熏蒸消毒。
3、定期做微生物学检查：要定期对残雏、死雏等进行微生物学检查，以此指导种鸡场的防疫工作。在每批出雏完毕后，从绒毛、残雏、死雏和死胎雏中取样作微生物学检查，以确定致病微生物是否存在及其种类。在冲洗消毒后，还应取空气及其附着物进行微生物学检查，以了解冲洗消毒效果。
4、正确处理废弃物：收集的废弃物装入密封的容器内才可以通过各室，并按"种蛋-雏鸡"的流程不可逆转原则运送，然后及时经洗涤室的"废弃物出口"用卡车送至远离孵化厂的了;垃圾场。孵化厂附近不设垃圾场。孵化废弃物中约含有蛋白质22-32%、钙17-24%和脂肪10-18%，需经高温消毒才能做饲料。最好不要做鸡饲料，以防消毒不彻底导致疾病的传播。
