第三步起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒,八角,香叶爆香后,放入一勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油。喜欢爆辣的可以放干辣椒,因为我家有孩子,就没放。
第四步倒入处理好的螃蟹。
第五步翻炒均匀后,放入盐,醋,生抽,料酒,蚝油调味。
第六步倒入没过螃蟹的清水。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 05:34:37作者:YD166手机阅读>>
第三步起锅烧油,油热放入葱姜蒜,花椒,八角,香叶爆香后,放入一勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油。喜欢爆辣的可以放干辣椒,因为我家有孩子,就没放。
第四步倒入处理好的螃蟹。
第五步翻炒均匀后,放入盐,醋,生抽,料酒,蚝油调味。
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