白菜原产于我国，是一种栽培广、产量高、经济效益好的秋冬季时令蔬菜。白菜营养丰富、鲜美可口、耐贮，素有“蔬菜之王”的美誉，我国唐代以后得以大范围推广种植。

俗话说：“头伏萝卜，二伏芥，三伏里头种白菜”，白菜喜好冷凉的气候，立秋后正是种白菜的最佳时节。很多人在种植白菜时会出现产量低、品质差、病虫害高发的现象，最终导致种植效益低下，我们村里的赵大爷是种植“白菜”的能手，他向我传授了白菜高产种植的8个技巧，下面我来分享给大家。

一、种子进行消毒处理

白菜是一种容易患病害的蔬菜，如软腐病、黑腐病、猝倒病、霜霉病、白斑病等，因此买回来的种子最好先进行消毒处理，这样可以大大减少白菜病害的发生。

我们可以将白菜种子用1%的硫酸铜溶液或者10%的磷酸三钠溶液浸泡15分钟，这样可以*死种子表面及内部的大部分病菌。用药效浸泡后的种子，需要用清水彻底清洗干净才能播种。

二、多次间苗

间苗可以避免幼苗过于拥挤，这样幼苗可以充分的利用阳光、水分、养分，有助于培育壮苗，培育壮苗有助于白菜高产。

一般在白菜幼苗出土后的5～6天可以进行第一次间苗，然后再过5天后再进行第二次间苗。如果不间苗或者间苗过迟，那么幼苗就会长得比较细弱，容易形成“高脚苗”，不利于白菜后期的生长。

补充：俗话说“处暑就把白菜移，十年准有九不离”，白菜的苗期一般在18～25天，如果8月初播种的白菜，那么处暑时节就可以进行移栽了。移栽时按照株行距40*60的方式来进行移栽，每亩种植2000～2500株。

三、大田底肥要施足

白菜是一种喜肥作物，在栽培时要选择保水保肥并富含有机质的土壤，不能种植在排水不良的土壤上。因此，在种植白菜时我们要多施充分腐熟的农家肥作底肥，农家肥不仅营养全面，而且肥效持久，能够改良白菜生长的土壤环境，这样种出来的白菜更加肥美。

我们可以每亩施充分腐熟的农家肥3000公斤，并配合50公斤三元复合肥（氮：磷：钾=15：15：15）来作底肥。也可以用尿素20公斤、过磷酸钙25公斤、硫酸钾15公斤来代替三元复合肥。

注意：很多人在种植白菜时会出现外表看起来好，但是里面却出现干枯或者烂掉的现象，这就是所谓的白菜“干烧心”。这种病症是由于白菜缺钙引起的生理性病害，因此基肥中施入含钙的肥料或者多施农家肥可以有效地缓解这种现象。