桃胶是一种营养丰富的补品，很多人都喜欢购买很多放在家里，偶尔拿出来煮汤或是煮粥。那么桃胶可以和什么搭配？桃胶是凉性还是热性?
桃胶是固体胶状的物质，是不适合每天食用的，因为不容易消化，对胃不是很好。特别是小孩和孕妇，要尽量少吃。那么桃胶可以和什么搭配?桃胶是凉性还是热性?
桃胶可以和什么搭配：
一般来说桃胶可以和木瓜、银耳、皂角、鸡蛋等一起搭配,也可以根据自己喜好进行搭配。
木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这10克桃胶,足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续炖20分钟左右即可。
功效:清润养颜
桃胶皂角米羹
材料:皂角米、桃胶、红枣3颗。
做法:桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,浸泡8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上3颗红枣。砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火两个小时就煮好了,期间要时不时地搅拌一下,别糊锅了。
功效:增加免疫力,抗肿瘤、抗衰老作用。
桃胶是凉性还是热性：
桃胶是性凉的,不适合身体怕寒的人吃。桃胶作为一种滋补保健品,在生活中很多人将它作为自己美容或治疗一些疾病的选择,而且不需要担心有副作用,这对我们的身体非常有益,但并不是所有的人都适合吃桃胶,我们应该根据自己的身体情况去选择,不能接受的人最好不要麻木地吃。
桃胶不适合什么人吃：
1、孕妇不能吃桃胶:桃胶中含义一种树脂,对于宝宝而言难以消化,虽然吃少量的桃胶是可以的,但是吃多了会导致孕妇肚子里的宝宝发育不好,甚至会对宝宝的健康造成影响,严重的时候可能会出现流产的现象,因此,*最好不要吃桃胶。而桃胶又一般适合产后的妈妈,因为桃胶是一种适合生完小孩的人吃的比较好的滋补保健品,能够提供充分的营养。
2、儿童不能多吃:建议儿童尽量少吃桃胶,因为幼儿期是由婴儿食品逐步过渡到摄取普通食物的时期,这一时期各器官的发育不是很完善,对食物的消化、吸收能力有限,而桃胶含有树脂,不利于孩子的吸收,所以儿童不能多吃。
