7,等猪蹄炖好,开锅加入玉米莲藕和马蹄,加少许生抽和盐,选择浓汤模式,继续炖煮约半个小时。
8,开锅,装盘,美味营养下奶汤就完成了。
烹饪技巧
如果没有高压锅的话,用普通锅通常要焖1-2个小时,可以用筷子插一下,如果能轻松插入,则说明已经熟烂了。
适宜人群
乳母
标签
促进食欲 补充蛋白质
餐次分类
中晚餐
推荐理由
猪蹄富含蛋白质,脂肪以及钙、磷、镁、铁等矿物质及多种维生素。它有滋阴养血的作用,有补气、行气的功效,能使乳汁分泌更加旺盛。藕中铁等矿物质含量丰富,有很好的补益气血功能,玉米和马蹄富含矿物质、维生素及膳食纤维,能够促进产妇肠胃功能的恢复。因此,这款营养丰富的产后下奶汤很适合哺乳妈妈食用。