哈喽，大家好，火龙果是属于量天尺攀援肉质灌木，是仙人掌科的的植物，在市面上常见的有红色和白色果肉，果肉里面布满黑色小籽，肉质吃起来味道清甜，质地温和，还有丰富的营养元素，特别是一些花青素和膳食纤维，深受群众喜爱。

火龙果一年四季都可以种植，栽种后一般12到14个月左右，就会开始第一批花和少量的结果，火龙果大多数品种，是可以自花授粉的，但是一些商业种植，提高果实产量的，都是人工授粉的多。

火龙果是一种亚热带水果，喜欢光照充足，温暖的环境，对土壤的要求不严格，中性或者微酸性的黄泥，山地坡地，都适合种植，但是，火龙果对光照要求十分苛刻，是典型的阳生植物，所以种植火龙果要已开阔的荒地，阳面坡地为佳。这期文章，就和大家聊一聊火龙果在市面上都有哪些主流的品种。

燕窝火龙果，也叫麒麟火龙果，来自中美洲热带地区，外观带刺，黄皮白肉，果肉结构呈丝状，肉质半透明，口感好，吃起来汁水丰润喉，清甜爽口，因为肉质纹理如同燕窝一般而得名，测试甜度在火龙果品种中，属于最高，能达到23到24左右，目前市面上火龙果的价格，卖价最高也是这个品种。