6.炒锅倒入些许植物油，待油冒烟后淋上鱼头，即食。
剁椒鱼头的做法
1.将姜切丝，蒜切丁平铺盘底；
2.鱼头洗净，对半剖开，均匀抹上薄薄一层盐；
3.将剁椒平铺在鱼头上面（不太敢吃辣的可少放一些剁椒）；
4.上锅大火蒸十分钟左右，至鱼眼突出即熟；
5.起锅后撒上葱花；
6.炒锅倒入些许植物油，待油冒烟后淋上鱼头，即食。
温馨提示：学珍珠奶茶到煌旗,实力厨师手把手教学,口味独特,包学会!配方毫无保留!
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 14:27:59作者：YD166手机阅读>>
6.炒锅倒入些许植物油，待油冒烟后淋上鱼头，即食。
剁椒鱼头的做法
1.将姜切丝，蒜切丁平铺盘底；
2.鱼头洗净，对半剖开，均匀抹上薄薄一层盐；
3.将剁椒平铺在鱼头上面（不太敢吃辣的可少放一些剁椒）；
4.上锅大火蒸十分钟左右，至鱼眼突出即熟；
5.起锅后撒上葱花；
6.炒锅倒入些许植物油，待油冒烟后淋上鱼头，即食。
温馨提示：学珍珠奶茶到煌旗,实力厨师手把手教学,口味独特,包学会!配方毫无保留!
大家好，我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗?朋友们，你们是不是也跟小厨一样，不是特别爱吃鱼头啊，...
2022-11-18 14:37:07查看全文 >>
剁椒鱼头发源于湖南，属于湘菜，是湖南省传统名菜，记载中说到，起源于清代，于2018年9月10日，中国菜，正式评定湖南的剁...
2022-11-18 14:24:16查看全文 >>
初秋的正午，还是那么的炎热，做一道开胃的剁椒鱼试试看吧！超级下饭，鱼肉鲜嫩多汁，剁椒酱香浓郁，加上金针菇的点缀，口感脆嫩...
2022-11-18 14:21:24查看全文 >>
剁椒鱼是一道很美味的美食，很多人把这种草鱼买回来，不是红烧就是炖汤，今天和大家分享一下你们从来没见过的吃法。想必大家一般...
2022-11-18 14:33:44查看全文 >>
哈喽，大家好，我是被鹦鹉耽误的厨子。上一期和大家，结尾的时候和大家说过，今天一起探讨小太阳鹦鹉与金太阳鹦鹉配对的相关知识...
2022-11-18 14:24:20查看全文 >>
21世纪的第二个十年来了。回忆过去的十年，除了互联网的飞速发展，陪伴在我们身边的还有精致文化的盛行。确实，这几年一切都提...
2022-11-18 14:13:53查看全文 >>
鲈鱼洗净沥干，将鱼背上切几刀，在鱼脊背处下刀，将其切开，肚皮处一定不能切断。将处理好的鲈鱼放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉...
2022-11-18 14:18:06查看全文 >>
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常下饭菜“剁椒鱼块”的做法。剁椒鱼...
2022-11-18 14:48:18查看全文 >>
胖头鱼一鱼两吃～剁椒蒸鱼拌面片话说某人买的那一条超大个的胖头鱼，卖鱼的按照水煮鱼的方式给处理成了骨肉分离，肉片做成豆花水...
2022-11-18 14:22:31查看全文 >>
说起剁椒鱼头，我们都知道是地道的湖南菜。剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，寓意特别美好。过节家里来客，必...
2022-11-18 14:31:08查看全文 >>
